Seb-Pro (sebze+protein) Muffins

808 B

 

Malzemeler:

(Toplam 25 adet çıktı. Her biri yaklaşık 65 kalori ve 5.2 gr protein)

6 yumurta
1 bardak keçi sütü
1 konserve ıspanak (veya soldurulmus taze ıspanak)
1 rendelenmiş kabak
1 rendelenmiş patates
200 gr az yağlı peynir (beyaz veya cheddar farketmez)
3 yemek kaşığı cornmeal (kalın mısır unu, ekmeklerde kullanılan, yoksa esmer un kullanabilir veya yulafı artırabilirsiniz)
50 gr yulaf
Haşhaş
Baharatlar (tuz, karabiber, pulbiber, nane vs.)

Yoğurt + ekşi krema ile servis edilmeli…

Hazırlanışı:Yumurtaların beyazı ile sarısını azcık tuzla ayrı ayrı çırptıktan tüm malzemeleri bir kapta birleştirip mikserle karıştırdım. Ispanakları eklemeden iyice sularını sıktım. Muffin kalıplarına koyup, üzerine haşhaş serptim ve 180 derece fırında 35-40 dakika pişirdim. Yoğurt veya az yağlı ekşi kremaya banarak yedik.

Tarif:İlke Dağlı

 

Yorum yap !

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s