Böregg

629E

Börek görünümlü peynirli omlet.

Malzemeler:
2 yumurta
Hellim rendesi
Kuru nane
Zeytinyağ
Karabiber

Hazırlanışı: Rendelenmiş hellimi kuru nane ile karıştırıyoruz. Bir kapta yumurtaları biraz karabiber ve rendelenmiş hellimle çırpıyoruz. Zeytinyağı ısıtılmış tavaya döküyoruz. Altı pişip üzeri bıraz sıvı kalınca geriye kalan hellum rendesini ekliyoruz. Dikdörtgen olacak şekilde iki tarafından da katlıyoruz. Dilimliyoruz. Kornişonla çok güzel olur.
Afiyet olsun.

Tarif: Irmak Bakay

Reklamlar

Yorum yap !

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s