Malzemeler: (Tek Kişilik) Küçük ve ince parçalara ayrılmış 1 adet Tavuk Göğsü 1 Parça ince şeritler halinde dilimlenmiş Taze Zencefil 1/3 kutu soya filizi Dry Sherry Bal Oyster Sos Light […]
Malzemeler: Karışık deniz ürünü (mixed seafood) Dilimlenmiş lahos fillet parçaları 2-3 diş sarımsak 1 küçük soğan 7-8 cherry domates Donmuş iç bezelye, havuç, brokoli, karnıbahar 1 kırmızı biber 1 […]
Malzemeler: Pazı Soğan Domates Bulgur Kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı: Soğanlar az yağda kavrulur, üzerine doğranan pazılar eklenir. Sonra karıştırılır, üzerine domatesler eklenir ve bulguru da koyup bulgur […]
Çeşme Alaçatı’da Asma Yaprağı’nda yediğim ve bunu mutlaka denemeliyim dediğim tarif.. Ege yöresine aittir. Malzemeler: 20 adet kabak çiçeği 300 gr nor peyniri Nane Kızartma bulamacı için; 1 maden […]
Malzemeler: Semizotu Pancar Domates Renkli biberler Taze nane Keçi peyniri Ceviz Hazırlanışı: Kinoa haşlanarak hazırlanır soğuyunca üzerine tüm malzemeler karıştırılır; sos arzuya göre kullanılır. En üste keçi peyniri ve cevizle […]
İtalyanlar “Bruschetta” İspanyollar “Tapas” demişler. Ben ise “İştah Açıcı” diyorum. Tadı o kadar dayanılmazdır ki, yedikçe yiyesi gelir kişinin. Bir de bakarız, iştah açmamış bilakis kapamış zira tonla yenmiştir. […]
