Malzemeler:
Közlenmiş kırmızı biber
Süzme beyaz peynir
Pul biber
Maydanoz
Ceviz
Hazırlanışı: Ben közlenmiş biberleri hazır aldım. Beyaz peynirin süzme olanını daha cok sevdiğim için ondan kullandım. Beyaz peynirleri ezip, biraz pulbiber ekledim ve karıştırdım. Sonra da biberlerin içine doldurdum ve biberleri dilimledim. Biberlerin bir tanesini karışımın içine biraz maydanoz da ekleyip doldurdum. Dileyen biraz ceviz dövüp ondan da koyabilir.
Tarif: Ülviye Akgürgen